2023年11月17日から11月20日まで、台北南港1館と2館で、展昭國際企業股份有限公司が主催する『2023 台北国際酒展』、『2023 台北国際茶展』、『2023 台北国際食品＆設備展』、および『2023 台北国際コーヒー展』が同時に開催されました。

特に、『2023 台北酒展』では250社以上のお酒関連企業が出展し、ウイスキー、スピリッツ、蒸留酒、ワイン、日本酒、リキュール、ビール、ワイナリー、関連器具などが幅広く展示されました。今回は主にお酒展示会場を回り、いくつかの重要な観察点を得ることができました。

国際ワインと蒸留酒の展示において、ワインと蒸留酒だけでなく、代理店や商社なども多く見受けられました。特に注目すべきは、台湾の小規模な蒸留所が、お酒製造技術を活かし、地元の産品とフレーバーを統合して優れた蒸留技術を展示していたことです。これにより、競合商品と差別化し、商品の価値を高めるために、容器のデザインにも多様性を持たせる取り組みが見受けられました。

小規模生産が可能な我が社にとって、このような展示会は大きなチャンスとなります。小ロット、多品種、多容量、素晴らしいデザインの酒瓶を提供することで、市場での差別化を図り、台湾の独自の地域フレーバーを生かしてビジネスの拡大が期待できます。

今後も、台湾の食品・飲料業界のトレンドや新たなビジネス機会を逐一把握し、展示会への参加を検討していくことが重要であると感じました。

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